Nginx的停止
停止操作是通过向nginx进程发送信号来进行的
步骤1：查询nginx主进程号
ps -aux | grep nginx
在进程列表里 面找master进程，它的编号就是主进程号了。
步骤2：发送信号
从容停止Nginx：
kill -QUIT 主进程号
快速停止Nginx：
kill -TERM 主进程号
强制停止Nginx：
pkill -9 nginx
另外， 若在nginx.conf配置了pid文件存放路径则该文件存放的就是Nginx主进程号，如果没指定则放在nginx的logs目录下。有了pid文件，我们就不用先查询Nginx的主进程号，而直接向Nginx发送信号了，命令如下：
kill -信号类型 ‘/usr/nginx/logs/nginx.pid‘
Nginx的平滑重启
（在不修改安装路径的情况下，安装的nginx位于/usr/local/nginx 目录下）
如果改变了Nginx的配置文件（nginx.conf），想重启Nginx，可以发送系统信号给Nginx主进程的方式来进行。不过，在重启之前，要确认Nginx配置文件的语法是正确的，可通过如下命令测试配置文件是否正确：
/usr/local/nginx/sbin/nginx -t -c /usr/local/nginx/conf/nginx.conf
如果配置文件不正确，屏幕会提示配置文件的第几行出错:
nginx:[emerg] invalid number of arguments in "autoindex" directive in /usr/local/nginx/conf/nginx.conf:29
nginx:configuration file /usr/local/nginx/conf/nginx.conf test failed
如果配置文件正确，屏幕将提示以下两行信息：
the configuration file /usr/local/nginx/conf/nginx.conf syntax is ok
configuration file /usr/local/nginx/conf/nginx.conf test is successful
这时候，就可以平滑重启了：
对于Nginx 0.8.x之前的版本 kill -HUP `cat /usr/local/nginx/nginx.pid`
或者向停止操作一样 kill -HUP 主进程号
对于Nginx 0.8.x之后的版本 /usr/local/webserver/nginx/sbin/nginx -s reload
平滑升级
如果服务器正在运行的Nginx要进行升级、添加或删除模块时，我们需 要停掉服务器并做相应修改，这样服务器就要在一段时间内停止服务，Nginx可以在不停机的情况下进行各种升级动作而不影响服务器运行。
步骤1：
如 果升级Nginx程序，先用新程序替换旧程序文件，编译安装的话新程序直接编译到Nginx安装目录中。
步 骤2：执行命令
kill -USR2 旧版程序的主进程号或进程文件名
此时旧的Nginx主进程将会把自己的进程文件改名为.oldbin，然后执行新版 Nginx。新旧Nginx会同市运行，共同处理请求。
这时要逐步停止旧版 Nginx，输入命令：
kill -WINCH 旧版主进程号
慢慢旧的工作进程就都会随着任务执行完毕而退出，新版的Nginx的工作进程会逐渐取代旧版工作进程。
此时，我们可以决定使用新版还是恢复到旧版。
不重载配置启动新/旧工作进程
kill -HUP 旧/新版主进程号
从容关闭旧/新进程
kill -QUIT 旧/新主进程号
如果此时报错，提示还有进程没有结束就用下面命令先关闭旧/新工作进程，再关闭主进程号：
kill -TERM 旧/新工作进程号
这样下来，如果要恢复到旧版本，只需要上面的几个步骤都是操作新版主进程号，如果要用新版本就上面的几个步骤都操作旧版主进程号就行了。
附：Nginx的信号控制
Nginx支持以下几种信号：
TERM,INT 快速关闭
QUIT 从容关闭
HUP 平滑重启，重新加载配置文件
USR1 重新打开日志文件，在切割日志时用途较大
USR2 平滑升级克执行程序
WINCH 从容关闭工作进程