一、su命令
格式为su [-] username，后面可以跟-，也可以不跟。普通用户的su命令不加username时，就是切换到root用户。root用户也可以使用su命令切花到普通用户。该命令加上-后，会初始化当前用户的各种环境变量。示例加与不加-的区别，命令：
# su user1
[[email protected] root]$ pwd
/root
[[email protected] root]$ ls
ls: 无法打开目录.: 权限不够
[[email protected] root]$ su root
密码：
[[email protected] ~]# su - user1
上一次登录：二 2月 6 20:18:12 CST 2018pts/0 上
[[email protected] ~]$ pwd
/home/user1
[[email protected] ~]$ ls -la
总用量 12
drwx------. 2 user1 grp1 62 1月 30 18:46 .
drwxr-xr-x. 4 root root 32 2月 6 18:50 ..
-rw-r--r--. 1 user1 grp1 18 8月 3 2017 .bash_logout
-rw-r--r--. 1 user1 grp1 193 8月 3 2017 .bash_profile
-rw-r--r--. 1 user1 grp1 231 8月 3 2017 .bashrc
不加-表示还在root用户下，没有彻底切换过来，加-后可以发现在自己的家目录下/home/user1，在自己的家目录下就会加载自己家目录下的配置文件，比如ls -la。
因此，切记切换用户的时候要加上“-”，这样切换才彻底。
用法：
root用户下，以普通用户的身份执行命令：
[[email protected] ~]# su - -c "touch /tmp/13.txt" user1
[[email protected] ~]# ls -lt /tmp/|head
总用量 0
-rw-r--r--. 1 user1 grp1 0 2月 6 20:28 13.txt
-rw-r--r--. 1 user1 grp1 0 2月 6 20:27 12.txt
drwx------. 3 root root 17 2月 3 03:57 systemd-private-6777d80f894446f799d9a6e27f054b68-vmtoolsd.service-aSrK8x
drwx------. 3 root root 17 2月 3 03:57 systemd-private-6777d80f894446f799d9a6e27f054b68-vgauthd.service-0Lc2Vi
drwxr-xr-x. 2 root root 19 1月 30 19:10 test
drwx------. 3 root root 17 1月 27 03:22 systemd-private-e8721cff7b864cf6acc2f0604f95bb97-vmtoolsd.service-8ks2ZG
drwx------. 3 root root 17 1月 27 03:22 systemd-private-e8721cff7b864cf6acc2f0604f95bb97-vgauthd.service-T7GMmu
drwx------. 3 root root 17 1月 26 04:41 systemd-private-13ad930731b445abbdd9798b690f2917-vmtoolsd.service-lslC0Q
drwx------. 3 root root 17 1月 26 04:41 systemd-private-13ad930731b445abbdd9798b690f2917-vgauthd.service-iI6GMz
切换的用户若没有系统的配置文件，前缀会显示.bash字样，可进入系统的模板目录：/etc/skel/，复制下面的".bash"文件：
# ls -la /etc/skel
总用量 24
drwxr-xr-x. 2 root root 62 1月 22 01:48 .
drwxr-xr-x. 74 root root 8192 2月 6 18:57 ..
-rw-r--r--. 1 root root 18 8月 3 2017 .bash_logout
-rw-r--r--. 1 root root 193 8月 3 2017 .bash_profile
-rw-r--r--. 1 root root 231 8月 3 2017 .bashrc
# cp /etc/skel/.bash* /home/user5/ 复制到它的家目录下去，比如user5。
# chown -R user5:user5 /home/user5 然后不要忘记了更改所有者及所属组，/home/user5可以用!$（上一条命令的最后一个参数）代替。
复制过去后，再登录查看，前缀即可正常显示。
二、sudo命令
sudo命令：只有root用户可以使用的命令，普通用户若想使用sudo命令，需要root预先设定。可以使用visudo命令编辑它的配置文件/etc/sudoers。若没有visudo这个命令，使用命令yum install -y sudo安装。
root默认支持sudo，因为这个文件中有一行root ALL=(ALL)ALL。
在该行下面加入test ALL=(ALL)ALL
就可以让test用户拥有sudo的特权。从左到右，第一段test这里为一个用户，指定让哪个用户拥有sudo特权，第二段ALL=(ALL)，左边的ALL指的是所有的主机，右边的ALL指的是获取哪个用户的身份，第二段几乎不用配置；第三段设定可以使用sudo命令的有哪些。
visudo这个命令可以检测错误，因此建议使用这个命令。
使用visudo命令编辑/etc/sudoers配置文件，必须要使用root用户。
操作方法：进入这个文件，然后在root下面加上一行。示例：
## Allow root to run any commands anywhere （整个文件中最核心的一个项目）
root ALL=(ALL) ALL
user1 ALL=(ALL) ALL（可以自定义一些命令，如ls，mv，cat，这些命令需要些绝对路径，否则不可用，找不到文件）
此时方可验证user1的权限了，方法如下：（如下操作是在root账户下进行的）
# su user1
[[email protected] root]$ ls
ls: 无法打开目录.: 权限不够
[[email protected] root]$ sudo ls
我们信任您已经从系统管理员那里了解了日常注意事项。
总结起来无外乎这三点：
#1) 尊重别人的隐私。
#2) 输入前要先考虑(后果和风险)。
#3) 权力越大，责任越大。
[sudo] user1 的密码：
123 1.txt anaconda-ks.cfg dir3 dir4
小技巧：在文件内，":set nu"可以显示文件内的行号。
使用sudo时，要输入自身的密码，也可设置不要密码。如下的user2：
## Allow root to run any commands anywhere
root ALL=(ALL) ALL
user1 ALL=(ALL) ALL
user2 ALL=(ALL) NOPASSWD: ALL:
这个下面也可以加入别名的组。
host可以设置别名，用户也可以。alias命令。
获取到的命令那里
由于切换到user1用户后当前目录还是root，user1没有任何权限，所以ls查看时，提示权限不够。然而使用命令sudo ls输入user1自身的密码后，就有权限了。初次使用sudo命令时，会出现上面的一大段提示，再次使用sudo命令时则不再提示。
若每增加一个用户就设置一行，这样就很麻烦，所以可以这样设置：
# %wheel ALL=(ALL)
将# %wheel ALL=(ALL)前面的#去掉，让这一行生效。它的意思是，wheel这个组的所有用户都拥有了sudo的权力。接下来，只要把需要设置sudo权限的用户加入到wheel这个组即可。如下所示：
## Allows people in group wheel to run all commands
%wheel ALL=(ALL) ALL
新加入别名的组，加入到这一行命令下面，如下：
# User_Alias ADMINS = jsmith, mikem
实用案例：
我们的需求是把Linux服务器设置成这个样子：只允许使用普通账户登录，登录后，可以不输入密码就能用sudo切换到root账户。配置方法是：
# visudo
在文件最后加入三行：
User_Alias USER_SU = user1, user2 user3
Cmnd_Alias SU = /usr/bin/su
USER_SU ALL=(ALL)NOPASSWD:SU
第一行设定了一个user别名，其实这个USER_SU相当于是user1，user2，user3三个账户；第二行设定了一个命令别名，SU相当于/usr/bin/su；
第三行，保存配置文件后，使用user1、2、3这三个账户登录Linux。
三、限制root远程登录
/etc/ssh/sshd_config为sshd服务的配置文件，默认允许root账户用过ssh远程登录Linux。要想限制root用户远程登录Linux，操作方法为：修改配置文件/etc/ssh/sshd_config，在文件中查找#PermitRootLogin yes并修改为PermitRootLogin no。保存配置文件后，重启sshd服务，如下所示：
# systemctl restart sshd.service
需注意的是，这个方法只适用于通过ssh远程登录Linux的情况。
原文地址：http://blog.51cto.com/13576245/2069630