正常编译安装/卸载：
源码的安装一般由3个步骤组成：配置(configure)、编译(make)、安装(make install)。
configure文件是一个可执行的脚本文件，它有很多选项，在待安装的源码目录下使用命令./configure –help可以输出详细的选项列表。
其中--prefix选项是配置安装目录，如果不配置该选项，安装后可执行文件默认放在/usr /local/bin，库文件默认放在/usr/local/lib，配置文件默认放在/usr/local/etc，其它的资源文件放在/usr /local/share，比较凌乱。
如果配置了--prefix，如：
$ ./configure --prefix=/usr/local/test
安装后的所有资源文件都会被放在/usr/local/test目录中，不会分散到其他目录。
使用--prefix选项的另一个好处是方便卸载软件或移植软件；当某个安装的软件不再需要时，只须简单的删除该安装目录，就可以把软件卸载得干干净净；而移植软件只需拷贝整个目录到另外一个机器即可（相同的操作系统下）。
当然要卸载程序，也可以在原来的make目录下用一次make uninstall，但前提是make文件有指定过uninstall。
关于卸载：
如果没有配置--prefix选项，源码包也没有提供make uninstall，则可以通过以下方式可以完整卸载：
找一个临时目录重新安装一遍，如：
$ ./configure --prefix=/tmp/to_remove && make install
然后遍历/tmp/to_remove的文件，删除对应安装位置的文件即可（因为/tmp/to_remove里的目录结构就是没有配置--prefix选项时的目录结构）。
原文地址：http://www.cnblogs.com/zhangbo127/p/4556008.html
参考地址：http://www.zhihu.com/question/20092756