电脑系统中的英文字符串和中文字符最根本的区别就在于：
1、英文的 ASCII 码，其最高位为 0，占一个字节
注：英文的ASCII码范围是在0到127，二进制为（0000 0000 ~ 0111 1111）
2、中文的 ASCII 码，其最高位为 1。占两个字节，
注：两个字节的最高位都是1
因此可以看出，可以拿字符串中的每个字节和ASC||的最高位也就是0x80（1000 0000）比较，如果一开始并且有两个连续的字符比0x80大，那么这两个字符合在一起为一个中文
再例如：若需要处理的字符是汉字的话，那么其 ASCII 码最高位为 1。位于汉字符号区的区位码，第一个汉字是从“啊”字开始的，其区位码是：1601，但是它的汉字内码是这样计算的：
区码 16：16+160 = 176，转换成十六进制：B0，其对应的二进制为：10110000
位码 01：01+160 = 161，转换成十六进制：A1，其对应的二进制为：10100001
gb2312码表：https://blog.csdn.net/oshan2012/article/details/79070705
方法一：
#include <stdio.h>
#include <string.h>
int main()
{
char sztext[] = " 是ciw.";
char c = 0;
char szchinese[3] = {0};
int i = 0, nlen = strlen(sztext);
for(; i < nlen; i++)
{
//不是全角字符
if( sztext[i] >= 0 && sztext[i] <= 127 )
c = sztext[i], printf("%c\n", c);
//是全角字符
else
szchinese[0] = sztext[i], szchinese[1] = sztext[i + 1];
printf("%s\n", szchinese);
i++; //中文是2个字节,所以i++
}
return 0;
}
注：全角字符，简单来讲就是占两个字节的中文
半角字符就是0~127的ASCii码
方法二：
#include <stdio.h>
//返回0：无中文，返回1：有中文
int IncludeChinese(char *str)
{
char c;
while(1)
{
c=*str++;
if (c==0) break; //如果到字符串尾则说明该字符串没有中文字符
if (c&0x80) //如果字符高位为1且下一字符高位也是1则有中文字符
if (*str & 0x80) return 1;
}
return 0;
}
原文地址：https://www.cnblogs.com/goul/p/10274171.html