Charles其实是一款代理服务器，通过成为电脑或者浏览器的代理，然后截取请求和请求结果达到分析抓包的目的
charles的主要功能：
1. 支持SSL代理。可以截取分析SSL的请求。
2. 支持流量控制。可以模拟慢速网络以及等待时间（latency）较长的请求。
3. 支持AJAX调试。可以自动将json或xml数据格式化，方便查看。
4. 支持AMF调试。可以将Flash Remoting 或 Flex Remoting信息格式化，方便查看。
5. 支持重发网络请求，方便后端调试。
6. 支持修改网络请求参数。
7. 支持网络请求的截获并动态修改。
8. 检查HTML，CSS和RSS内容是否符合W3C标准。
charles抓包使用：
1. 将Charles设置成系统代理
2. 截取移动设备上的网络请求包
2.1手动重复请求（Repeat，Advanced Repeat）
2.2手动模拟请求（Compose）
2.3修改网络请求内容（Compose）
3. 过滤网络请求
4. 代理转发
5. 支持https请求抓包
Charles 主要提供两种查看封包的视图，分别名为 “Structure” 和 “Sequence”。
1. Structure 视图将网络请求按访问的域名分类。
2. Sequence 视图将网络请求按访问的时间排序。
Charles 是通过将自己设置成代理服务器来完成抓包的，勾选系统代理后，系统本地发出去的请求都能被截取下来。
Chrome 和 Firefox 浏览器默认并不使用系统的代理服务器设置，而 Charles 是通过将自己设置成代理服务器来完成封包截取的，所以在默认情况下无法截取 Chrome 和 Firefox 浏览器的网络通讯内容。如果你需要截取的话，在 Chrome 中设置成使用系统的代理服务器设置即可，或者直接将代理服务器设置成 127.0.0.1:8888 也可达到相同效果。
注意：Charles是不能获取https的请求数据的。
手机抓包：
1、打开charles，首先进行设置，Proxy -> Proxy Settings默认端口是8888，必须保证手机和电脑是在一个局域网里面
2、手机设置代理
服务器写你电脑的ip
端口号呢，默认是8888
查看本机IP地址：Help -> Local IP Addresses
然后配置手机代理：
IOS和Android配置差不多
打开要调试的APP，请求就会先发送到Charles，然后验证是否允许访问。
当点击允许后，可以在Proxy -> Access Control Settings里看到可以访问此代理服务器列表
如果不小心点击了拒绝，可以手动添加手机IP/Mac地址到允许访问列表，或者重启Charles，手机再次访问，会再次提示选择。
如果不想每换一个手机都要进行验证，可以配置允许所有手机访问，加入
0.0.0.0/0（IPv4）或::/0（IPv6）
过滤网络请求
1. 在Sequence界面的中部的Filter栏中填入需要过滤出来的关键字。例如我们的服务器的地址是：*.leautolink.com，那么只需要在Filter栏中填入leautolink即可。（一般用于临时过滤）
2.在Charles的菜单栏选择"Proxy"->"Recording Settings"，然后选择Include栏，选择添加一个项目，然后填入需要监控的协议，主机地址，端口号。固定过滤地址，这样就可以只截取目标网站的封包了。
原文地址：https://www.cnblogs.com/tinazhu/p/9240636.html