在Linux/Mac下编译 ffmpeg是非常方便的。但要在 Windows下编译 ffmpeg还真要花点时间。以下就是在 Windowns下编译ffmpeg的步骤：
一、安装Cygwin
在windows下安装 ffmpeg 的最好方式就是使用Cygwin。
Cygwin是什么呢？简单的说，就是在 Windows上装了一个Linux模拟器。然后你可以在这个模拟器上按照Linux的方式操作 Windows系统。因此，Windows安装了Cygwin之后，你就把它当Linux用就可以了。
既然在Windows上装Cygwin之后，可以像Linux一样操作，那当然编译ffmpeg也就相当的方便了。下面我们就开始安装它吧。
第一步：到 Cygwin官网下载 Cygwin 的可执行程序 setup-x86_64.exe。
第二步：安装Cygwin。安装 Cygwin的操作非常简单，就是下一步，下一步。但需要注意一点，在安装的时候我们需要将必须的包安装上。主要有下面几个包：
1. gcc
2. g++
3. make
4. cmake
5. automake
6. gdb
7. nasm
8. yasm
9. wget
这几个包如何安装呢？要在选择安装包的界面里选"Full"选项，它表式在所有的可安装包里选择，然后在搜索框里填入上面的关键字就可以搜索到了。经过上面的步骤你应该已经成功将 Cygwin 安装到你的 Windows 系统上了。
二、安装 apt-cyg
虽然我们上面安装好了 Cygwin，但还是很不方便，为什么呢？主要是因为 Cygwin目前设计的还不是很人性化。
如果我们安装好Cygwin后，如果缺少了某个包想安装的话就特别麻烦。还需要重新安装 Cygwin才能解决，有没有更好的方式呢？
这里有一个很好用的开源工具，它叫 apt-cyg。它与 Ubuntu系统中的 apt一样特别好用，而且使用的方式与 apt也是一个样子的。
如何安装它呢？下面来讲述一下操作方法：
其实，apt-cyg就是一个脚本。我们只需要将这个脚本下载下来就OK了。这里是apt-cyg的下载地址。大家可以在Cygwin下执行下面的命令就好了。
第一步：
wget -c https://raw.githubusercontent.com/transcode-open/apt-cyg/master/apt-cyg
第二步：
install apt-cyg /bin
安装好了这个神器，我们就可以安装一些Linux下的常用命令了，是不是很爽？比如我们要装某个包就可以用 apt-cyg instal xxx这样来安装了。
三、安装pkg-config工具
在Windows系统下，一般不会默认安装该工具，所以在Windows下做实验的同学大都会遇到明明已经装了某个库，但仍然找不到该库的情况。其原因就是没有安装 pkg-config这个工具。
首先确认是否已经将 pkg-config工具安装好了。可以执行下面的命令：
pkg-config
如果提示没有安装，则先将该工具安装好，安装命令如下：
apt-cyg install pkg-config
四、编译安装 ffmpeg
虽然有了apt-cyg这个神器，但它目前只能安装Linux下的一些常用命令，像我们编译时需要的 x264, x265这些库它是无法找到的。不能找到的原因也很简单，是由于没有人把编译好的库放到apt-cyg 可以够到的源上。
没有办法，所以我们还必须要用最原始的方法，下代码自己进行编译。下面我们就一步一步的来吧
1、编译 yasm
wget http://www.tortall.net/projects/yasm/releases/yasm-1.3.0.tar.gz tar zxvf yasm-1.3.0.tar.gz cd yasm-1.3.0 ./configure make && sudo make install
2、编译 fdk-aac
wget https://jaist.dl.sourceforge.net/project/opencore-amr/fdk-aac/fdk-aac-0.1.6.tar.gz tar xvf fdk-aac-0.1.6.tar.gz cd fdk-aac-0.1.6 ./configure make && sudo make install
3、安装lame
wget http://downloads.sourceforge.net/project/lame/lame/3.99/lame-3.99.5.tar.gz tar -xzf lame-3.99.5.tar.gz cd lame-3.99.5 ./configure make && sudo make install
注：编译lame遇到的问题：
问题一：
在Cygwin下安装 lame的时候遇到执行 ./configure 失败的情况。如 "error: cannot guess build type; you must sepcify one"，对这个问题可以通过下面的步骤来解决：
- 安装automake。可以通过
which automake来确认automake 是否已经安装。如果没有安装，可以通使用apt-cyg install automake进行安装。 - 确认automake当前版本。可执行
automake --version获取当前automake的版本号。 - 将 lame目录下的 config.guess文件替换为 /usr/share/automake-version下的config.guess 文件。
- 此时，再执行./configure进就可以下成功了。
问题二：
make时出现 "error: ‘_O_BINARY‘ undeclared (first use in this function)"的错误，解决办法如下：
- 打开出错文件 vi ./frontend/lametime.c
- 将下面这段代码注释掉
/* #elif defined __CYGWIN setmod(fileno(fp), _O_BINARY); */
- 再执行make就可以成功了。
4、安装nasm
wget https://www.nasm.us/pub/nasm/releasebuilds/2.13.03/nasm-2.13.03.tar.gz tar xvf nasm-2.13.03.tar.gz cd nasm-2.13.03 ./configure make && sudo make install
5、安装x264
wget http://mirror.yandex.ru/mirrors/ftp.videolan.org/x264/snapshots/last_x264.tar.bz2 bunzip2 last_x264.tar.bz2 tar -vxf last_x264.tar cd last_x264 ./configure --enable-static --enable-shared --disable-asm --disable-avs make && sudo make install
6、安装ffmpeg
从ffmpeg官网下载代码编译, 编译方法如下：
wget -c https://ffmpeg.org/releases/ffmpeg-4.0.2.tar.bz2 bunzip2 ffmpeg-4.0.2.tar.bz2 cd ffmpeg-4.0.2 ./configure --prefix=/usr/local/ffmpeg --enable-gpl --enable-small --arch=x86_64 --enable-nonfree --enable-libfdk-aac --enable-libx264 --enable-filter=delogo --enable-debug --disable-optimizations --enable-shared make && sudo make install
五、FFmpeg编译的问题
问题一：找不到 fdk-aac库
在编译ffmpeg时，有可能会报找不到fdk_aac库的错误。此时我们应该设置一下 PKG_CONFIG_PATH，指定ffmpeg到哪里找我们安装好的库。
上面通过源码安装的库，默认地址为/usr/local/lib下面，当然你可以通过./configure 中的–prefix参数改变这个目录。
如果使用默认路径的话，可以通过下面的命令来指定编译时去哪里找库
export PKG_CONFIG_PATH=$PKG_CONFIG_PATH:/usr/local/lib/pkgconfig
如果你改变了默认路径，则将后面的 /usr/local/lib/pkgconfig修改为你变更后的路径/xxx/.../lib/pkgconfig即可。
六、小结
通过上面的步骤我们就可以成功的从 Window上编译出我们可以执行的 ffmpeg了。
需要注意的是，ffmpeg是高度可订制的，你可以根据自己的需要编译出支持不同编解码的ffmpeg库，但方法都是一样的。
总的思路就是ffmpeg缺什么库，我们就下载相应库的源码给它编译好。然后增加ffmpeg相应的配置选项，再重新编译 ffmpeg。
有了上面的知识，我们也可以编译出支持 x265的ffmpeg。
参考资料：https://www.imooc.com/article/247113
原文地址：https://www.cnblogs.com/renhui/p/10331924.html