“文房四宝”之一的墨，主要用于写字作画。墨以产于安徽徽州的徽墨为最佳。早在唐宋时代，徽墨就以“丰肌腻理、芬芳馥郁、光泽如漆”而名扬中华、誉满四海。用徽墨写字作画，墨色生辉，墨迹经久不变，着水不化、久干不裂、防腐不蛀，实为文房佳品，几百年前出口到西域及东南亚各国。
古墨堪称中药珍品，中医处方名陈墨、京墨和墨汁等。此墨为百年古松燃烧产生的烟炱，加上香料、胶汁等经油化、和剂、蒸杵等工序精制而成。其他木材生成的烟灰是不能代作药墨用的，药用以年深日久的陈墨为佳。药墨的性味辛、平，入心、肝经。有止血行瘀之妙，内服可治吐血、便血，外涂可止金疮出血。中医认为墨能胜赤，赤见墨止，故许多止血中药都选用炭剂（如止泻药矽炭银）。
中国古代几千年的文明史中，出现过多种药墨，主要有：万应锭、集锦墨、凌烟阁古墨、仿古墨、岳家军行军墨、八宝止血墨、奚廷圭墨、曹素功墨和胡开文药墨等等，外形有方、圆、长条形等，按形式不同又有锭、枚、螺、量、丸和块等不同名称。其中以胡开文墨最有名气,曾进贡清廷为慈禧治疗背疮,由此驰名中华，扬名世界!
如今在徽墨发源地——皖南旌德“胡开文徽墨厂”又应海外客商之盛情要求，恢复生产一种既能书画、又可治病的药墨——“八宝五胆药墨”。它含有20多味中药，“八宝”为麝香、金箔、珍珠、冰片、犀角、羚羊角、牛黄和蟾素，“五胆”为熊胆、蛇胆、猪胆等，且配有公丁香等名贵香料，以独特传统的工艺精细加工而成。它馨香扑鼻、光泽如漆、笔落金生、防蛀防腐，既是专用品，又是工艺品、珍藏品。由于这些名贵中药的“君、臣、佐、使”和有机融合，使“八宝五胆药墨”具有极高的医疗价值。医学证实，它具有消炎解毒、止血去痛、活血化瘀、降压镇惊、消肿软坚和防腐收敛生肌等功效；既可外用，又可内服，对各种内出血，无名肿毒和多种疔疮溃疡独具疗效，尤其对目前医学尚无良药医治的腮腺炎、淋巴肿胀和脓肿疮等具有神奇的意想不到的功效。外国人翘起大拇指赞美：“药墨能治病，中华民族真了不起啊！”中华药墨巧治病
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