创建空白的GUI
在MATLAB命令行中输入guide
新建GUI，选择Blank GUI (Default),点击确定后就生成了一个空白的GUI制作界面，如下图所示
图1
制作GUI的具体过程
简单加法器
将可编辑文本拖入界面中
双击可编辑文本，在String栏中可以修改相应的文字，Tag栏是相当于给每个文本的一个标记，在后面的输入输出环节作用非常大。
将静态文本拖入界面中，双击它，同样可以在String栏中修改文本内容；同理，将按钮拖入界面中，修改其String为运行，它的作用相当于运行程序的开关。
点击菜单栏中的对齐对象，选中界面中的相应组件，调整布局得到如下结果
图2
前两个可编辑文本为输入，后一个为输出，选中运行，单击鼠标右键，选择查看回调里的Callback，在 pushbuttonX_Callback函数下编写如下语句（这里X表示你具体在运行的Tag中设置的是多少）
global a1;
global a2;
global a3;
a1 = str2double(get(handles.edit1,‘String‘));
a2 = str2double(get(handles.edit2,‘String‘));
a3 = a1 + a2;
set(handles.edit3,‘String‘,a3);
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在GUI界面中点击菜单栏的运行图形，在前两个可编辑文本中输入数据，点击运行，得到结果如下
图3
PS：
1、其实GUI制作并不复杂，理论上你编写的任何m程序都可以打包成一个GUI，只需要你解决输入参数以及结果输出的问题。
2、在编写程序时，发现在某个函数A下定义一个全局变量s，想在另一个函数B下使用它，必须在函数B下重新s为全局变量（下文将会继续提到）。
导入EXCEl数据
MATLAB是一款处理数据的利器，在实际过程中，可能需要向GUI中导入数据，下面将详细介绍：
需要导入的数据如图：
图4
将按钮拖入界面中，修改String为导入数据，选中它，单击鼠标右键→查看回调→Callback，在pushbuttonX_Callback函数中编写如下语句。
global sj;
[fname_od,pname_od] = uigetfile(‘.xlsx‘,‘请选择您想导入的数据’）；
if fname_od == 0
return
end
str = fullfile(pname_od,fname_od);
[num,txt,sj] = xlsread(str);
%下面语句的作用是删除数据第一行
sj(1,:) = [];
sj = cell2mat(sj);
%导入进来的是一个元胞数组，需要转换成矩阵
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上述代码中，可以根据自己的实际需求做出相应修改，如文件格式为xls，则在uigetfile中可将xlsx改为xls
GUI中显示上述数据
在GUI界面中拖入表，此时它的Tag应该是uitable1,选中它，单击鼠标右键→查看回调→CreateFcn
在uitableX_CreateFcn函数输入如下程序：
DATA = {0,0,0,0,0,0}
%表格的初始值
set(hObject,‘ColumnName‘,{‘语文‘,‘数学‘,‘英语‘,‘物理’,‘化学’,‘生物‘},‘data‘,DATA,...
‘ColumnEditable‘,true);
%设置表格的栏目名
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在GUI界面中，点击菜单栏中的运行图形，调整布局后，得到如图结果：
图5
选中运行按钮，点击鼠标右键→查看回调→Callback，继续在pushbuttonX_Callback函数下编写如下语句
global sj;
%此处就是上文中提到的再一次定义全局变量
set(handles.uitable1,‘data‘,sj);
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在GUI界面中，点击运行图形，在可编辑文本中输入数据，单击导入数据按钮，弹出的界面如图
图6
选择上述数据的EXCEL文件，再点击运行按钮，可以得到如下结果
图7
上面的步骤虽然只是讲述了如何将数据导入GUI，并通过GUI将原数据导出，但是通过上述方法，你可以对导入的数据进行相关处理后，根据实际的需要将结果输出。
弹出式菜单的简要介绍
下拉菜单是GUI中常见的组件，下面对其使用方法进行相关介绍
将弹出式菜单拖入GUI界面，双击它，在String栏中点击小正方形，在里面输入你需要的内容，如图
图8
选中弹出式菜单→查看回调→Callback，在popupmenuX_Callback函数中输入如下代码
global a4;
val = get(handles.popupmenu1,‘value‘);
switch val
case 1
a4 = 0;
case 2
a4 = 5;
case 3
a4 = 9;
case 4
a4 = 15;
end
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选中运行→查看回调→Callback，在 pushbuttonX_Callback函数下编写如下语句
global a1;
global a2;
global a3;
global a4;
a1 = str2double(get(handles.edit1,‘String‘));
a2 = str2double(get(handles.edit2,‘String‘));
a3 = a1 + a2 + a4;
set(handles.edit3,‘String‘,a3);
global sj;
set(handles.uitable1,‘data‘,sj);
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在GUI菜单栏中点击运行图形，在下拉菜单中选择你所要的数据
在文本中输入数据，并按照上述过程导入你想要处理的数据，点击运行按钮，得到如下结果
图9
结束语
上述内容是自己在做项目的时候，查阅相关资料所总结出来的一些经验。由于能力有限，上述内容难免会有疏漏和错误，欢迎各位大佬批评指正。
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原文地址：https://www.cnblogs.com/hyhy904/p/10977570.html