细胞质

典型的动物细胞图解显示各个亚细胞元件。细胞器：⑴核仁 ⑵细胞核 ⑶核糖体
⑷囊泡 ⑸糙面内质网 ⑹高尔机体 ⑺细胞骨架
⑻光面内质网 ⑼线粒体 ⑽液泡 ⑾细胞质
⑿溶酶体 ⒀中心粒

细胞质是一种使细胞充满的凝胶状物质。细胞质包含有胞质溶胶及除细胞核外的细胞器。原生质是由水、盐、有机分子及各种催化反应的酶所组成。细胞质在细胞内有着重要的角色，就是用作“分子液”，使各种细胞器能在其中悬浮及透过脂肪膜聚集一起。它在细胞膜内包围着细胞核及细胞器。

目录

[隐藏]

• 1 细胞质的元件
• 2 不同生物的细胞质差别
• 3 功能
• 4 参考文献

细胞质的元件

细胞质是由离子及可溶的高分子，如酶、碳水化合物、不同的盐及蛋白质，以及大量的核糖核酸所组成。细胞质的水性元件亦称为透明质。

细胞质可以是凝胶状的或是液体，视乎环境情况及当时细胞的活动。在头一个情况，细胞质被命名为胞质凝胶，是一种固体质量。后者被称为胞质溶胶，是一种流动的液体。一般而言，近细胞边缘部分的是凝胶状的，而细胞内部的是液体。

细胞质中不可溶的成分是细胞器（如：线粒体、叶绿体、溶酶体、过氧物酶体及核糖体等）、数个的液泡、细胞骨架及复杂的细胞膜结构（如：内质网）。它在植物细胞中亦帮助进行消化。

不同生物的细胞质差别

虽然所有细胞都有细胞质，但是不同生物域细胞的细胞质都有着大为不同的特征。例如在动物界，细胞质占有差不多半个细胞的体积；但在植物界，由于液泡的存在，细胞质则只占有较少的空间。

功能

细胞质有着机械性的角色，负责维持细胞的形状及坚固度，且提供悬浮予细胞器。

它亦是一个生命不可或缺的化学物质储存室，这些化学物质涉及重要的代谢作用，如糖酵解及蛋白质生物合成。