存储过程就是一条或多条SQL语句的集合，可视为批文件，但作用不仅限于批处理，本文介绍如何创建存储过程以及变量的使用，如何调用、查看等。
创建语法如下：
create procedure sp_name([proc_parameter]) (characteristics ...) routine_body
pro_parameter：参数列表，
列表形式：[in|out|inout] param_name type
characteristics：存储过程的特性，有以下取值
language sql:说明toutine_body部分是由sql组成;
[not] deterministic:指明相同的输入是否会得到相同的输出，deterministic表示结果确定，not deterministic表示不确定，默认为not deterministic；
{contains sql | not sql | reads sql data | modifies sql data}:指明子程序使用sql的限制，其中contains sql指不包含读写数据的sql语句；not sql表示不包含sql语句；reads sql data说明子程序包含读数据的语句；modifies sql data表明子程序包含写数据的语句。默认contains sql。
sql security {definer | invoker}：指明谁有权限来执行，definer表示只有定义者才能执行，invoker 表示拥有权限的调用者可以执行，默认情况下为definer。
comment ‘String‘:注释信息，可以用来描述存储过程。
routine_body：sql代码内容，用Begin ... End来表示sql代码的开始和结束。
举个简单的应用例子，有表为fruits存有单价、名称等，创建存储过程返回所有水果的评均价格，代码如下：
create procedure AvgFruitPrice(out param1 int)
Begin
select avg(f_price) into param1 from fruits;
End;
变量的使用
1.定义变量，语法如下：
Delare var_name [,var_name] ... date_type[DEFAULT value];
var_name是局部变量名称,DEFAULT value子句为变量提供初始值。
2.为变量赋值，语法格式如下：
Set var_name = expr1[,var_name = expr2] ...;
声明三个变量，分别为var1，var2，var3，数据类型为int，使用set为变量赋值，代码如下：
Declare var1, var2, var3 int;
Set var1=10, var2=20;
Set var3 = var1 + var2;
还可以通过select ... from为一个变量赋值：select col_name[, ...] into var_name[, ...] from table where...。
流程控制的使用
1.IF语句,语法格式如下：
IF expr_condition THEN statement_list
[ELSEIF expr_condition THEN statement_list]...
[ELSE statement_list]
END IF
2.case语句,语法格式如下：
CASE case_expr
WHEN when_value THEN statement_list
[WHEN when_value THEN statement_list]...
[ELSE statement_list]
END CASE
3.LOOP语句（循环操作的过程）,语法格式如下：
[loop_label:] LOOP
statement_list
END LOOP [loop_label]
4.LEAVE语句
LEAVE语句用来退出循环。
Delare id int default 0;
add_loop:LOOP
SET id = id + 1;
IF id >= 10 THEN LEAVE add_loop;
END IF;
END LOOP add_loop;
5.ITERATE 语句，语法形式：ITERATE label
该语句只能出现在循环内，意为“再次循环”。
6.REPEAT语句
该语句创建一个带条件判断的循环的过程，每次语句执行完毕，会对条件表达式进行判断，如果表达式为真，则循环结束，否则重复循环，语法形式如下：
[repeat_label:] REPEAT
statement_list
UNTIL expr_condition
END REPEAT [repeat_label]
repeat_label为标注名称(可省略)，直至expr_condition条件为真，才会退出循环。
7.WHILE语句
该语句创建带条件判断的循环过程，与REPEAT语句不同，WHILE 执行语句时先对表达式进行判断，如果为真则执行循环内语句，否则退出循环，语法形式如下：
[while_label:] WHILE expr_condition DO
statement_list
END WHILE [while_label]