Mac上安装memcached类似于在Linux平台上安装memcached。
主要需要做两块：
一.安装libevent库；
二.安装memcached;
一.安装libevent库
libevent是个程序库，它将Linux的epoll、BSD类操作系统的kqueue等事件处理功能 封装成统一的接口。即使对服务器的连接数增加，也能发挥O(1)的性能。 memcached使用这个libevent库，因此能在Linux、BSD、Solaris等操作系统上发挥其高性能。 关于事件处理这里就不再详细介绍，可以参考Dan Kegel的The C10K Problem。
步骤1：下载libevent库，官网地址http://libevent.org/，我下载使用的版本为libevent-2.0.22-stable，下载libevent-2.0.22-stable.tar.gz文件存放在本地目录。
步骤2：解压压缩文件，使用命令：
tar -xzvf libevent-2.0.22-stable.tar.gz
步骤3：执行配置，执行命令：
./configure --prefix=/usr/local/libevent
其中prefix指定的是要将libevent安装的位置，建议放在/usr/local目录下的某个目录下即可。
步骤4：安装libevent库，执行命令make && make install，如果当前用户不是管理员，需要将命令修改为：make && sudo make install
至此libevent就安装成功了，我们继续memcached的安装过程。
二.安装memcached
安装memcached的前置过程是安装libevent，安装libevent的步骤前面已经介绍过了，下面来看看memcached的安装步骤。
步骤1：下载memcached，官网：http://memcached.org/downloads，我下载使用的版本为memcached-1.4.22.tar.gz，下载后进入到下载目录；
步骤2：解压压缩文件，执行命令：
tar -zxvf memcached-1.4.22.tar.gz
cd memcached-1.4.22
步骤3：执行配置，执行命令：
./configure --prefix=/usr/local/memcached/memcached-1.4.22 --with-libevent=/usr/local/libevent
其中prefix依然是指定memcached的安装目录，而with-libevent参数指定的是你之前安装libevent的安装路径，如果不指定该参数，则可能会报如下错误提示：
If it‘s already installed, specify its path using --with-libevent=/dir/
步骤4：安装memcached命令，执行命令：
make && make install
同样的，如果当前用户不具有管理员权限，则需要执行
make && sudo make install
建议都执行后一种命令
步骤5：启动memcached，执行命令：
/usr/local/memcached/memcached-1.4.22/bin/memcached
这时候会报另外一个错误：
dyld: Library not loaded: /usr/lib/libevent-2.0.5.dylib
Referenced from: /usr/local/memcached/memcached-1.4.22/bin/./memcached
Reason: image not found
Trace/BPT trap: 5
这就需要我们去刚才安装libevent的目录中拷贝一下libevent-2.0.5.dylib文件至/usr/lib目录，执行如下目录：
sudo cp libevent-2.0.5.dylib /usr/lib
拷贝完该文件后，再次启动memcached，启动后执行如下命令查看是否启动成功了：
ps -ef | grep ‘memcached‘
返回的结果如下所示：
501 24136 5144 0 12:05上午 ttys000 0:00.01 /usr/local/memcached/memcached-1.4.22/bin/memcached
501 24155 24150 0 12:06上午 ttys002 0:00.00 grep memcached
则整个安装过程完成！
参考文档：
http://blog.csdn.net/pwlazy/article/details/1542916
http://kb.cnblogs.com/page/42731/