情景是这样的，有一个windows10的iso，现在想通过U盘安装，要求即支持UEFI(启动引导器)，又支持Legacy(启动引导器)，因为有一些老的机器是不支持UEFI的。
那现在分析一下情况:
1 windows10的iso本来就是支持UEFI的，你只要将iso的内容拷贝到U盘的分区内，在开机启动时按某个功能键(好些机器是F12键)会出现选择启动方式和启动盘的页面。你只要选择UEFI启动你的U盘就可以。
2 要支持Legacy，那要一个引导程序了，现在流行的是grub2。那要做的就是生成grub的配置文件grub.cfg了，将grub写入MBR。将grub写入MBR通过命令grub-install实现，grub的配置文件就要靠手写了。
现在说一下技术规格：
1 建议u盘的磁盘标签是msdos，因为gpt标签的磁盘需要一个专门的启动分区来配合grub2的工作。这个没试验过，不推荐给大家。
2 分区格式，建议使用ntfs分区。分区大小只要比你的iso大就可以了。
3 分区的开始，建议空出来磁盘开始的2M空间，从2M后开始分区。
现在说一下实现：
以下假设iso的文件名字是win10.iso，u盘设备为/dev/sdb
使用fdisk和parted命令都可以查看磁盘标签。linux下对ntfs的格式化可能需要另外自己找工具。在这里不做建议。
1 挂载iso，将iso内所有的文件拷贝到u盘分区内。
mkdir iso
mount win10.iso iso
cp -r iso/* /dev/sdb1
2 执行grub-install
grub-install --target=i386-pc --boot-directory=iso/boot /dev/sdb
3 手写grub.cfg 将如下的 grub.cfg 文件放入 iso/boot/grub/
# grub.cfg
menuentry "Install Windows 10" {
set root= hd(0,1)
chainloader +1
}