InputStream：得到的是字节输入流，InputStream.read("filename")之后，得到字节流
Reader:读取的是字符流
InputStreamReader：从字节到字符的桥梁。InputStreamReader(InputStream.read("filename"));
reader.read(InputStreamReader(InputStream in));便可从字节变为字符，打印显示了。
java.io.Reader 和 java.io.InputStream 组成了Java 输入类。
Reader 用于读入16位字符，也就是Unicode 编码的字符；而 InputStream 用于读入 ASCII 字符和二进制数据。
Reader支持16位的Unicode字符输出，
InputStream支持8位的字符输出。
Reader和InputStream分别是I/O库提供的两套平行独立的等级机构，
1byte = 8bits
InputStream、OutputStream是用来处理8位元的流，
Reader、Writer是用来处理16位元的流。
而在JAVA语言中，byte类型是8位的，char类型是16位的，所以在处理中文的时候需要用Reader和Writer。
值得说明的是，在这两种等级机构下，还有一道桥梁InputStreamReader、OutputStreamWriter负责进行InputStream到Reader的适配和由OutputStream到Writer的适配。
在 Java中，有不同类型的 Reader 输入流对应于不同的数据源：
FileReader 用于从文件输入； CharArrayReader 用于从程序中的字符数组输入； StringReader 用于从程序中的字符串输入； PipedReader 用于读取从另一个线程中的 PipedWriter 写入管道的数据。
相应的也有不同类型的 InputStream 输入流对应于不同的数据源：FileInputStream，ByteArrayInputStream，StringBufferInputStream，PipedInputStream。
另外，还有两种没有对应 Reader 类型的 InputStream 输入流： Socket 用于套接字； URLConnection 用于 URL 连接。 这两个类使用 getInputStream() 来读取数据。
相应的，java.io.Writer 和 java.io.OutputStream 也有类似的区别。
关于InputStream.read(byte[] b)和InputStream.read(byte[] b,int off,int len)这两个方法都是用来从流里读取多个字节的，有经验的程序员就会发现，这两个方法经常 读取不到自己想要读取的个数的字节。比如第一个方法，程序员往往希望程序能读取到b.length个字节，而实际情况是，系统往往读取不了这么多。仔细阅读Java的API说明就发现了，这个方法 并不保证能读取这么多个字节，它只能保证最多读取这么多个字节(最少1个)。因此，如果要让程序读取count个字节，最好用以下代码：
byte[] b = new byte[count];
int readCount = 0; // 已经成功读取的字节的个数
while (readCount < count) {
readCount += in.read(bytes, readCount, count - readCount);
}
用这段代码可以保证读取count个字节，除非中途遇到IO异常或者到了数据流的结尾(EOFException)