1、Standard C，包括基本的语法定义，库函数参考
http://www-ccs.ucsd.edu/c/
或者
The C Library Reference Guide
http://www.acm.uiuc.edu/webmonkeys/book/c_guide/
2、The UNIX Programming Environment
http://www.iu.hio.no/~mark/unix/unix_toc.html
或
The Art of Unix Programming
http://www.catb.org/~esr/writings/taoup/html/
3、Standard C++ Library Home Page
http://www.ccd.bnl.gov/bcf/cluster/pgi/pgC++_lib/stdlib.htm
4、The C Book
http://publications.gbdirect.co.uk/c_book/
5、Software Engineering a.k.a. Programming
http://users.erols.com/blilly/programming/
6、How to Design Programs : An Introduction to Computing and Programming
http://www.htdp.org/2002-05-09/Book/curriculum.html
7、C Elements of Style
http://www.oualline.com/style/
书籍推荐（其实不需要我再说的，列在这里备忘）
《The C Programming Language》，影印版现在买不到了，可以买中文版。
《The C++ Programming Language》
《C语言参考手册》，影印版刚出。
《UNIX环境高级编程》，影印版、中文版都有。
《The Practice of Programming》，影印版、中文版都有。
补充：
1、The Open Group Base Specifications Issue 6, IEEE Std 1003.1, 2003 Edition
http://www.opengroup.org/onlinepubs/007904975/toc.htm
2、C FAQ
http://www.eskimo.com/~scs/C-faq/top.html
3、C++ FAQ Lite，全版的书电子版可以在www.itebook.net的p2p找到
http://www.parashift.com/c++-faq-lite/
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The Open Group Base Specifications Issue 6, IEEE Std 1003.1, 2003 Edition
http://www.opengroup.org/onlinepubs/007904975/toc.htm
建议大家看看这个，偶觉得很有必要
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需要好书的建议加入www.itebook.net。其p2p服务器上有很多好东西，虽然比起其论坛可以提供的东西那只是很少一部分。
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我也来一个，这是咱们国人自己的C＋＋杂志：http://www.c-view.org，我也是刚知道的，好不好大家来说吧。
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这里书不少：
http://www.mycnknow.com/c.htm
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各种编译集成环境的guide
http://www.clipx.net/norton.php
怎么找不到gnu的c＋＋?
现在gcc已包括g++（即gnu的C++）。
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追加Pthreads APIs - User‘s Guide and Reference
http://java.icmc.sc.usp.br/library/books/ibm_pthreads/document.htm