一、安装OVS
sudo apt-get install openvswitch-controller openvswitch-switch openvswitch-datapath-source
（与网上之前的资料相比，没有安装openvswitch-brcompat，提示没有这个包。笔者目前的使用来看没有问题，可能是linux内核或OVS版本变化造成的，不再需要安装？）
二、配置OVS虚拟OpenFlow交换机
1.新建一个桥（交换机），命名为s1：
sudo ovs-vsctl add-br s1
注意：进行OVS设置时很容易造成虚拟交换机与物理交换机构成二层环路（比如虚拟交换机包含两块网卡，而这两块网卡都连接到物理交换机上，就是一个环路），一旦有广播报文，比如ARP请求，就会引发广播风暴，使网络瘫痪。因此，应该把虚拟交换机开启STP支持，避免广播风暴：
ovs?vsctl set bridge 交换机名 stp_enable=true
2.启动要添加到虚拟交换机s1上的物理端口（物理网卡，这里是eth0和eth3）。如果ifconfig里已经有了，那就不用重新启动了。
sudo ifconfig eth3 up
sudo ifconfig eth0 up
3.添加物理端口到虚拟交换机s1：
sudo ovs-vsctl add-port s1 eth3
sudo ovs-vsctl add-port s1 eth0
4.设置IP：
OpenFlow交换机与控制器连接需要用到TCP连接，因此交换机需要设置IP。但当把物理端口添加到虚拟交换机上之后，这些物理端口上原先的IP设置将失效（IP属于三层，而交换机工作在二层），无法与外界进行三层的互联。解决方法是添加一个类型为internal的端口，然后设置IP和路由（本例是添加一个名为veth3的虚拟端口）：
首先，如果原先端口有设置IP，应将其重置：
sudo ifconfig eth3 0
然后添加虚拟端口：
sudo ovs-vsctl add-port s1 veth3
sudo ovs-vsctl set interface veth3 type=internal
这时如果执行ifconfig就会发现多了一个名为veth3的端口。然后设置该端口并添加路由：
sudo ifconfig veth3 192.168.1.3 netmask 255.255.255.0
sudo route add default gw 192.168.1.1 veth3
P.S. 后来看到网上说其实不需要额外添加veth3，因为创建s1后会自动生成一个名为s1的internal端口，直接设置它就可以。
5.连接远程控制器（本例中控制器为POX，IP是192.168.1.100）：
连接控制器之前控制器要先启动。然后连接：
sudo ovs-vsctl set-controller s1 tcp:192.168.1.100:6633
这时远程控制器就能看到连接信息，比如：INFO:openflow.of_01:[00-d0-f8-0f-d6-e9 2] connected
三、常用OVS操作
1.添加网桥：ovs-vsctl add-br 交换机名
2.删除网桥：ovs-vsctl del-br 交换机名
3.添加端口：ovs-vsctl add-port 交换机名 端口名（网卡名）
4.删除端口：ovs-vsctl del-port 交换机名 端口名（网卡名）
5.连接控制器：ovs-vsctl set-controller 交换机名 tcp:IP地址:端口号
6.断开控制器：ovs-vsctl del-controller 交换机名
7.列出所有网桥：ovs-vsctl list-br
8.列出网桥中的所有端口：ovs-vsctl list-ports 交换机名
9.列出所有挂接到网卡的网桥：ovs-vsctl port-to-br 端口名（网卡名）
10.查看open vswitch的网络状态：ovs-vsctl show
11.查看 Open vSwitch 中的端口信息（交换机对应的 dpid，以及每个端口的 OpenFlow 端口编号，端口名称，当前状态等等）：ovs-ofctl show 交换机名
12.修改dpid：ovs-vsctl set bridge 交换机名 other_config:datapath-id=新DPID
13.修改端口号：ovs-vsctl set Interface 端口名 ofport_request=新端口号
14.查看交换机中的所有 Table：ovs-ofctl dump-tables ovs-switch
15.查看交换机中的所有流表项：ovs?ofctl dump?flows ovs-switch
16.删除编号为 100 的端口上的所有流表项：ovs-ofctl del-flows ovs-switch "in_port=100"
17.添加流表项（以“添加新的 OpenFlow 条目，修改从端口 p0 收到的数据包的源地址为 9.181.137.1”为例）：
ovs-ofctl add-flow ovs-switch "priority=1 idle_timeout=0,in_port=100,actions=mod_nw_src:9.181.137.1,normal"
（更多说明请查阅：《基于 Open vSwitch 的 OpenFlow 实践》）
18.查看 OVS 的版本信息：ovs-appctl --version
19.查看 OVS 支持的 OpenFlow 协议的版本：ovs-ofctl --version
更多设置可查看官方文档。
ubuntu 14.04安装OVS虚拟OpenFlow交换机配置总结