Laravel安装方法大的来分可以分为利用Composer安装和一键安装包安装。
先来说一下最简单的安装方式，利用一键安装包来安装Laravel。
为了方便初学者学习Laravel有大神在网上提供了一键安装包（下载网址：http://www.golaravel.com/download/）安装起来非常方便直接下载压缩包解压到自己的项目部署目录就可以使用了，顺便说以一下Laveral的入口文件为Public下的index.php，和项目根目录下的server.php，也就是说安装好后直接访问XXX/public即可看到Laravel的欢迎页面。Laravel对环境有一定的要求所以安装前务必检查一下自己的运行环境是否符合要求（环境要求参加：http://laravel-china.org/docs/5.1/installation）。
下面来说一下最让初学者头痛的安装方法，利用Composer安装。
Composer官网对它的介绍是这样的：“Composer 是 PHP 的一个依赖管理工具。它允许你申明项目所依赖的代码库，它会在你的项目中为你安装他们”。
利用Composer安装也有两种方法。
一，利用Laravel安装工具安装（直接Copy手册上的东西啦）
1，使用 Composer 下载 Laravel 安装包：
composer global require "laravel/installer"
（安装好Composer后在命令行就可以输入Composer了如下图，上面的命令就是Composer命令行工具提供的）
2，下载完成后，就可以利用Laravel提供的安装工具安装啦（也是命令行工具，所以请确定你已将 ~/.composer/vendor/bin 路径加到 PATH，只有这样系统才能找到 laravel 的执行文件。我安装的时候是自动添加进去的，所大家安装完成后在命令行输入Laravel试试，如果提示不是系统内部命令那就需要自己手动配置啦）
在mac中： vi ~/.bash_profile
添加：export PATH="~/.composer/vendor/bin:$PATH
保存后 source ~/.bash_profile 使的配置生效
例如要做一个blog项目，将命令行切换到项目部署位置运行：laravel new blog 将会在当前目录下创建一个叫 blog 的目录，此目录里面存放着新安装的 Laravel 和代码依赖。（这个方法的安装速度比通过 Composer 安装要快上许多，Laravel 的安装工具提供的源是国外镜像而且好像不能更改，由于墙的存在所以能不能安装成功看人品啦）
laravel new blog
二，利用Composer Create-Project。
通过 Composer 在命令行运行 create-project 命令来安装 Laravel：
可以指定laravel版本，也可以省略（省略默认安装最新发布版）
composer create-project laravel/laravel --prefer-dist blog "5.5.*"
这种方式安装默认源也是国外镜像安装起来会很慢，幸好有解决方案，那就是把源改为国内镜像。
切换镜像源（中国镜像）：
composer config -g repo.packagist composer https://packagist.phpcomposer.com
有不对的地方希望大家指正。
原文地址：http://blog.51cto.com/13716819/2110786