下面这张图列出了java中一些处理流:
java中根据操作对象的不同可以分为:字节流和字符流。
首先我们先表示一下什么叫节点流和处理流:
节点流：可以从或向一个特定的地方（节点）读写数据。如FileReader
处理流：是对一个已存在的流的连接和封装，通过所封装的流的功能调用实现数据读写。
如BufferedReader。处理流的构造方法总是要带一个其他的流对象做参数。
java字节流
InputStream和OutputStream是java字节流中输入输出流的祖先。
FileInputStream和FileOutputStream:
都为节点流，通过文件的路径名来构造相应的流，如下:
FileInputStream infile = new FileInputStream("xxx.dat");
FileOutputStream outfile = new FileOutputStream("xxx.dat");
BufferedInputStream和BufferedOutputStream它们是处理流，其作用是提高输入输出的效率。
java字符流
字符流主要是用来处理字符,对应的输入和输出分别称为readers和writers。
InputStreamReader和OutputStreamWriter：
在构造这两个类对应的流时，它们会自动进行转换，将平台缺省的编码集编码的字节转换为Unicode字符。
BufferedReader和BufferedWriter：
这两个类对应的流使用了缓冲，提高输入输出的效率。这两个也是处理流，常用来对InputStreamReader和OutputStreamWriter进行处理。如：
BufferedReader in = new BufferedReader( new InputStreamReader(new File("xxx")) );
对BufferedReader类，该类的readLine()方法能一次从流中读入一行，但对于BufferedWriter类，就没有一次写一行的方法，所以若要向流中一次写一行，可用PrintWriter类将原来的流改造成新的打印流，PrintWriter类有一个方法println()，能一次输出一行。如：
PrintWriter out = new PrintWriter(new BufferedWriter( new FileWriter("xxx")));
out.println("Hello World!");
out.close();