最近，在用file_get_contents函数来取得文本的内容的时候，出现了一个情况（如下），苦思冥想了n久，不得其解，最后，果然还是得靠百度啊.....
百度到一个解释，下面是原文：
PHP5中的file_get_contents函数获取文件内容，实际是按二进制来读取的，所以，当你用file_get_contents去获取一个带BOM的UTF-8文件时，它并不会把UTF-8的BOM去掉，当你把读取
的内容当作文本内容来进行一些操作时，可能会发生一些意想不到的结果。这并不能算作一个BUG，因为file_get_contents函数读取文件的时候，是按二进制来读取的，读取到的内容是包含
BOM的，而用户操作的时候，想当然的以为读取到的内容是不包含BOM的文本内容（如用记事本打开后看到的内容），因为BOM在编辑软件中是不可见的，只有在十六进制模式下才可以看
见，问题也就出在这，实际上是由于“操作不统一”造成的。
当对UTF-8编码的文件进行操作时，如果要把读取的内容当作文本内容来处理，最好先对BOM进行一些处理，这个问题在PHP6中得到了解决（可以设置文本/二进制读取模式)，有兴趣的朋友
可以自己查找PHP6的手册。
一个较简单的解决方法：
1 <?php
2 $dataStr = file_get_contents(‘test.txt‘);
3 if (strpos($dataStr, "\xEF\xBB\xBF") === 0) {
4 $dataStr = substr($dataStr, 3);
5 }
6 // 对$dataStr进行操作
7 ?>
或者用正则来处理：
1 <?php
2 $dataStr = file_get_contents(‘test.txt‘);
3 if (preg_match(‘/^\xEF\xBB\xBF/‘, $dataStr)) {
4 $dataStr = substr($dataStr, 3);
5 }
6 // 对$dataStr进行操作
7 ?>
什么是BOM?
BOM是Byte Order Mark的缩写，即字节顺序标记，它是插入到UTF-8，UTF-16或UTF-32编码的Unicode文件开头的特殊标记，用来标识Unicode文件的编码类型。
几种编码对应的BOM：
EF BB BF UTF-8
FE FF UTF-16 (big-endian)
FF FE UTF-16 (little-endian)
00 00 FE FF UTF-32 (big-endian)
FF FE 00 00 UTF-32 (little-endian)
对于UTF-8编码的文件而言，BOM标记是可有可无的，Windows自带的记事本文件在保存为UTF-8编码时，会自动加上BOM，现在一些编辑软件，可以在保存为UTF-8编码时可以选择是否带
BOM保存。
对于PHP文件，在使用UTF-8编码时，最好都不要BOM保存。因为当你使用include/require/include_once/require_once这些函数去包含一个带BOM的文件时，你得到的网页，在某些兼容性
不是很好的浏览器下，你会发现你的网页的实际显示效果跟预期的有细微的差别。