cookie是用来保存客户资料的好方法，与同样可以用来保存客户资料的 session不同的是，session是把资料保存在服务器端，而cookie是把资料保存在客户端，我们平常接触的最多的cookie应用应该就是论坛的信息保存了，当大家在登陆一个自己喜欢的论坛的时候，通常都会有类似于“是否保存您的登陆信息”这样的选择，如果选了这个，那下次再登陆这个论坛的时候，就不用费力填写登陆表单，而是可以直接就登陆。
在asp.net中，使用cookie的过程大致如下：建立一个Httpcookie的实例，然后给它赋值，最后将这个保存了资料的实例加入到 HttpResponse的cookies集合中，这样就完成了cookie的前期设置，要使用cookie的时候，需要从HttpRequest的 cookies集合中取出需要的cookie，然后将它赋给一个Httpcookie的实例，然后使用它……总之具体的过程就是：生产，保存下面分过程来说好了。
生产：
//创建一个Httpcookie的实例
HttpCookie HUA_SHUN_HC = new HttpCookie("TEST");
//往实例中添加资料，其中第一个string是键值，起标示作用，就像仓库里放了一堆箱子，每个箱子都有一个自己的编号，第二个string是相对应的值，就好比是箱子里存放的东西
HUA_SHUN_HC.Values.Add("0001", "管理员");
HUA_SHUN_HC.Values.Add("0002", "销售经理");
保存：
//Expires属性用来设置cookie的生命时间，就是设定这个cookie可以保持多久，大家在论坛里可以看到，登陆的时候选择保存资料有很多选项，比如“保存一个月”、“保存一年”等。用到了DateTime和TimeSpan来组合产生一个时间段，关于这两个的详细信息，可以查阅.NET Framewokr SDK 文档
DateTime HUA_SHUN_DT = DateTime.Now;
TimeSpan HUA_SHUN_TS = new TimeSpan(0, 0, 2, 0);
//TimeSpan构造函数天、小时、分钟、秒
HUA_SHUN_HC.Expires = HUA_SHUN_DT.Add(HUA_SHUN_TS);
//将实例加入到HttpResponse的cookies集合中，以便以后使用
使用：
//下面是一个比较常用的使用cookie的方法，先检查是否存在cookie，若是有，就把值取出来，否则就….