1、材料:姜蒜、洋葱、香菇、猪肉带肥肉、鸡蛋、冰糖
2、猪肉切小块和姜、青菜、花菜焯水
3、猪肉切小丁(肥瘦分开)
4、热锅爆香姜蒜
5、(洋葱翻炒至干焦)
6、肥肉先放榨出油,然后在放瘦肉
7、加入香菇丁翻炒。
8、加生抽、老抽、冰糖
9、加入温水、再加入煮好的鸡蛋,小火慢炖至汤汁浓稠
时间: 2024-10-24 10:48:34
1、材料:姜蒜、洋葱、香菇、猪肉带肥肉、鸡蛋、冰糖
2、猪肉切小块和姜、青菜、花菜焯水
3、猪肉切小丁(肥瘦分开)
4、热锅爆香姜蒜
5、(洋葱翻炒至干焦)
6、肥肉先放榨出油,然后在放瘦肉
7、加入香菇丁翻炒。
8、加生抽、老抽、冰糖
9、加入温水、再加入煮好的鸡蛋,小火慢炖至汤汁浓稠