NSString ：不可变字符串
创建字符串的方法：
NSString *s1 = @"123";
NSString *s2 = [[NSString alloc] initWithString:@""];//没人这么写
NSString *s3 = [[NSString alloc] initWithFormat:@"age is %d",10];
//C字符串转换成OC字符串
NSString *s4 = [[NSString alloc] initWithUTF8String:"java"];
//OC字符串转换成C字符串
const char *cs = [s4 UTF8String];
从文件读取
//NSUTF8StringEncoding 用到中文就可以用这种编码
NSString *s5 = [[NSString alloc] initWithContentsOfFile:@"/Users/apple/Desktop/1.txt" encoding:NSUTF8StringEncoding error:nil];
从URL读取：
URL：资源路径
协议头：//路径
本地资源：file://路径
网络资源：http://或者ftp://
NSURL *url = [[NSURL alloc] initWithString:@"http://weibo.com/a.png"];
NSString *s6 = [[NSString alloc] initWithContentsOfURL:url encoding:NSUTF8StringEncoding error:nil];
使用类方法创建：
系统自带的方法， 一般都会有一个类方法跟对象方法配对
[NSString stringWithFormat:<#(NSString *), ...#>];
[NSString stringWithContentsOfFile:<#(NSString *)#> encoding:<#(NSStringEncoding)#> error:<#(NSError *__autoreleasing *)#>]
[NSURL URLWithString:<#(NSString *)#>]
[NSURL fileURLWithPath:@"/Users/apple/Desktop/1.txt" ]//这种方式不需要协议头
//将字符串写入文件
[@"yao" writeToFile:@"/Users/apple/Desktop/1.txt" atomically:YES encoding:NSUTF8StringEncoding error:nil];
//将字符串写入URL资源
NSString *str = @"12314234";
NSURL *url = [NSURL fileURLWithPath:@"/Users/apple/Desktop/1.txt"];
[str writeToURL:url atomically:YES encoding:NSUTF8StringEncoding error:nil];
NSMutableString：可变字符串（继承自NSString）------和C#中的StringBuilder类似
NSString的所有方法都能用
NSMutableString *s1 = [NSMutableString stringWithFormat:@"my age is 10"];
//拼接内容到s1后面 （这样拼接没有返回值）
[s1 appendString:@" 11 12"];
//查找某个字符串在另一个字符串中的范围
NSRange range = [s1 rangeOfString:@"is"];
//删除某个范围内的字符
[s1 deleteCharactersInRange:range];
//NSString也可以在后面拼接字符串，但是这种方法是有返回值，也就是重新生成了一个新的字符串
NSString *s2 = [NSString stringWithFormat:@"age is 10"];
NSString *s3 = [s2 stringByAppendingString:@" 11 12"];
NSString的截取
