1、 DS18B20接口很简单，VCC、DQ、GND三个引脚，VCC采用外部供电3.3V，DQ需上拉电阻，当时按照参考资料上外接4.7K的上拉电阻，GPIO设置的OD无上拉，始终读不到ROM中的64位序列号，后面发送的转换指令更别想了，后来GPIO改成推挽输出时，诶，就能读到数据，推挽输出无非就是增大驱动能力，仔细看手册，其中有提到，DS18B20空闲处于低功耗状态，在执行温度转换或从高速暂存器向EPPROM传送数据时，工作电流可高达1.5mA，但并有说读ROM中的64位数据时，电流需要多少，也许在读ROM中的数据电流也需要要求。知道了加大驱动能力才能读到，加上之前写I2C和FLASH擦除时，数据线都是设置OD类型，通用性较好，好移植，所以还是改成OD类型，把4.7K的电阻换小点，换成1K电阻，就可以正确的读写操作。
2、操作步骤，在使用任何一条功能指令前，都必须先执行有复位、ROM指令。
（1）、复位信号就是双方握手，达成协议后才能相互通信。时序如下,一定要注意minimum和maximum，Master主机先发送低电平脉冲，低电平持续480us~960us（这里设置700us，延迟后记得释放数据线，也就是拉高）,DS18B20等待15~60us后（用while语句检测低电平的到来），会发出低电平脉冲信号给Master，该低电平脉冲60~240us，Master接收到后，就说明握手成功，用while语句检测高电平结束。
代码：
1 void Ds18b20_rst(void)
2 {
3 DS18B20_DATA_H;
4 DS18B20_DATA_L;
5 Ds18b20_delay(T700US); //700us
6 DS18B20_DATA_H; //释放数据线
7 while(DS18B20_DATA_Read); //检测低电平
8 Ds18b20_delay(T700US);
9 while(!DS18B20_DATA_Read); //检测高电平
10 DS18B20_DATA_H;
11 }
（2）、发ROM指令和功能指令，就是1bit 1bit 的往外发，读也是1bit 1bit的往里读，发送顺序是先低后高。读写时有高有低，一定要按照时序严格进行操作：
a）、写“0” 和“1”时序，先拉低15us,发送高电平持续45us,注意不低于60us，发送完1bit，释放数据线。
代码：
1 void Ds18b20_Send_0(void)
2 {
3 DS18B20_DATA_L;
4 Ds18b20_delay(T15US); //15us
5 DS18B20_DATA_L;
6 Ds18b20_delay(T45US); //45us
7 DS18B20_DATA_H; //释放总线
8 }
9
10 void Ds18b20_Send_1(void)
11 {
12 DS18B20_DATA_L;
13 Ds18b20_delay(T15US); //15us
14 DS18B20_DATA_H;
15 Ds18b20_delay(T45US);
16 DS18B20_DATA_H; //释放总线
17 }
18
19 void Ds18b20_send_byte(uint8_t data)
20 {
21 uint8_t i = 8;
22
23 while(i--)
24 {
25 if(data & 0x01) //从低位开始发送
26 Ds18b20_Send_1();
27 else
28 Ds18b20_Send_0();
29
30 data >>= 1;
31 }
32 }
b）、读“0” 和“1”时序，在MASTER SAMPLES就可以采样数据，但一般会大于15us后开始采集数据，读写前 和 读写完后，都要记得释放数据
代码：
1 uint8_t Ds18b20_read_byte(void)
2 {
3 uint8_t i = 8;
4 uint8_t data_buffer = 0;
5
6 DS18B20_DATA_H; //释放数据线
7 while(i--)
8 {
9 data_buffer >>= 1;
10 DS18B20_DATA_L;
11 Ds18b20_delay(T1US); //1us
12 DS18B20_DATA_H; //释放数据线
13 Ds18b20_delay(T15US);
14 if(DS18B20_DATA_Read) //接收低位开始
15 {
16 data_buffer |= 0x80;
17 }
18 Ds18b20_delay(T45US);
19 DS18B20_DATA_H;
20 }
21
22 return data_buffer;
23 }
写好写字节函数 和 读字节函数，那么就可以发送ROM指令和功能指令了，具体指令参考数据手册。
一些具体操作指令代码：
1 void Ds18b20_Read_ROM(uint8_t *pBuff)
2 {
3 uint8_t i =0;
4 Ds18b20_rst();
5 Ds18b20_send_byte(0x33); //读Rom指令
6 for(i=0; i<8; i++)
7 {
8 pBuff[i] = Ds18b20_read_byte();
9 }
10 }
11
12 void Ds18b20_Convert_temprature(void)
13 {
14 Ds18b20_rst();
15 Ds18b20_send_byte(0xcc); //忽略ROM指令
16 Ds18b20_send_byte(0x44); //转换指令
17 }
18
19 void Ds18b20_Read_register(uint8_t *pBuff)
20 {
21 uint8_t i = 0;
22 Ds18b20_Convert_temprature();
23 Ds18b20_rst();
24 Ds18b20_send_byte(0xcc); //忽略ROM指令
25 Ds18b20_send_byte(0xbe); //读取存储器指令
26 for(i=0; i<8; i++)
27 {
28 pBuff[i] = Ds18b20_read_byte();
29 }
30 }
31
32 void Ds18b20_weite_threshold(uint8_t TH, uint8_t TL, uint8_t Resolution)
33 {
34 Ds18b20_rst();
35 Ds18b20_send_byte(0xcc); //忽略ROM指令
36 Ds18b20_send_byte(0x4e); //写暂存器指令
37 Ds18b20_send_byte(TH);
38 Ds18b20_send_byte(TL);
39 if(Resolution == 9)
40 {
41 Ds18b20_send_byte(0x1f);
42 }
43 else if(Resolution == 10)
44 {
45 Ds18b20_send_byte(0x3f);
46 }
47 else if(Resolution == 11)
48 {
49 Ds18b20_send_byte(0x5f);
50 }
51 else //if(Resolution == 12) //其他任何都默认设置12bit分辨率
52 {
53 Ds18b20_send_byte(0x7f);
54 }
55 }
主函数：
1 int main(void)
2 {
3 u8 i = 0;
4 u8 id[8];
5 RCC_ClocksTypeDef rcc_clocks;
6
7 Clock_Config();
8 USART_Config();
9
10 Ds18b20_GPIO_Config();
11 Ds18b20_Read_ROM(id);
12 printf("DS18B20 64bit ROM Data:\n");
13 for(i=0; i<8; i++)
14 {
15 printf("0x%02x,",id[i]);
16 }
17 printf("\n");
18 printf("DS18B20 Memory Data:\n");
19
20 Ds18b20_Read_register(id);
21 for(i=0; i<8; i++)
22 {
23 printf("0x%02x,",id[i]);
24 }
25
26 printf("\n");
27
28 Ds18b20_weite_threshold(0x3b,0x36,12);
29 Ds18b20_Read_register(id);
30 for(i=0; i<8; i++)
31 {
32 printf("0x%02x,",id[i]);
33 }
34
35 printf("\n");
36
37 while(1)
38 {
39 Ds18b20_Read_register(id);
40 printf("temprature:%.4f\n",((id[1]<<8) | id[0]) * 6.25 /100);
41 Delay(0x1fffff0); /* delay 1000ms */
42 }
43 }
3、打印信息
（1）、读5个不同DS18B20中ROM数据：
0x28,0x37,0x4f,0xca,0x06,0x00,0x00,0x03
0x28,0x3b,0xf4,0xc9,0x06,0x00,0x00,0xc9
0x28,0xee,0xa0,0xcc,0x06,0x00,0x00,0xed
0x28,0xca,0x02,0xcb,0x06,0x00,0x00,0xb1
0x28,0xf0,0xbf,0xcb,0x06,0x00,0x00,0x30
最前面8位是单线系列编码固定28H,接着48位是唯一序列号,最后8位是CRC,有关CRC计算参考手册，这里也没有去验证CRC是否正确。
（2）、
DS18B20 64bit ROM Data:
0x28,0xf0,0xbf,0xcb,0x06,0x00,0x00,0x30, //64位中的序列号
DS18B20 Memory Data:
0xcd,0x01,0x4b,0x46,0x7f,0xff,0x03,0x10, //读暂存器中的默认值
0xcd,0x01,0x3b,0x36,0x7f,0xff,0x03,0x10, //改写后，读暂存器中的数据
temprature:28.8125 //转换温度
printf("temprature:%.4f\n",((id[1]<<8) | id[0]) * 6.25 /100);
这里只考虑了正数温度，关于*6.25*100,参考数据手册:"温度传感器的精度为用户可编程的9、10、11或12位，分别以0.5°、0.25°、0.125°和0.0625°增量递增"，程序选的是12bit分辨率，单位增量即为0.0625