内容来自网上查找和总结以及自己的尝试
boot里面的启动项是根据其它文件生成的，如果改boot里面，会在你更新grub后再次回到原来的状态。（之后 我（有显卡驱动问题的用户）通过在开机时选择系统页面按e在倒数第二行ro quiet splash 后面加上acpi_osi=! acpi_osi="Windows 2009"可以从最新内核进入系统。在/etc/default/grub 文件里面相同位置也加上这一句后会让系统不能自己更新grub，之后你就可以在boot/grub里面直接更改启动项内容而不必担心系统回滚）
更改启动项主要从两个文件夹改：/etc/default/grub和/etc/grub.d，下面解释一下这两个文件夹的内容。.
1./etc/default/grub：
GRUB_BACKGROUND="/boot/grub/themes/deepin/background.png" #背景图片的路径
GRUB_CMDLINE_LINUX_DEFAULT="splash quiet" #开机的开机动画(貌似是，需要加载显卡)有显卡驱动问题的可以在后面加上 nomodeset(此选项只会追加在一般模式后）
GRUB_DEFAULT=0 #默认启动项，这个值为0就是默认启动第一个，为1默认启动第二个
GRUB_DISABLE_RECOVERY="true" #禁止显示救援模式（这个不太懂）
GRUB_DISTRIBUTOR="`/usr/bin/lsb_release -d -s 2>/dev/null || echo Deepin`" #获得发行版本（此行将追加到所有的linux 定义内核行的后面，不论是救援模式还是一般模式）
GRUB_GFXMODE="1920x1080" #启动的分辨率
GRUB_THEME="/boot/grub/themes/deepin/theme.txt" #启动的主题，是各种图片和各种显示的字体
GRUB_TIMEOUT=5 #等待时间，5秒未操作直接进入默认系统。改为-1是一直等待。
2./etc/grub.d：
00_header # 配置初始的显示项目，如默认选项，时间限制等，一般由/etc/default/grub导入，一般不需要配置
05_debian_theme # 配置引导画面，文字颜色等主题
10_linux #定位当前操作系统使用中的root设备内核的位置,包含deepin 启动项和advanced里面的启动项
15_linux_bar # 救援模式的启动项
20_linux_xen # 虚拟机监视器的东西，（暂时不知有什么用
30_uefi-firmware # “system setup” 的启动项
35_os-prober # windows的启动项一般在这个里面
40_custom # 用来加入用户自定义的启动项，将会在执行update-grub时更新至grub.cfg中
41_custom # 判断custom.cfg此配置文件是否存在，如果存在就加载它
前面的数字是对文件排列执行的顺序进行排序，可进行更改，比如你想把windows启动项调到第一个，就把35_os-prober前面那个数字改成5到10的数字，比如06、07、08、09.
3.想更改deepin系统的启动内核（有这个需求是不少人在新内核上有显卡驱动问题，而从advanced里面进不能默认进入）
（deepin默认的应该是最新的启动内核，你在boot/grub/grub.cfg里面更改的话只要一更新grub就会回到原来的内核）因此是要改10_linux文件的，但是里面是汇编命令看不懂，
这时40_custom 提供了一个在启动页面加一个新的启动项的简单方法，具体操作如下：
1.打开boot/grub/grub.cfg，找到你默认的启动项（或者你想要改到外面的advanced里面的启动项）（这些启动项都在10_linux里面），大概如下：
menuentry ‘Deepin 15.6 GNU/Linux（名字在这里改）‘ --class deepin --class gnu-linux --class gnu --class os $menuentry_id_option ‘gnulinux-simple-6873bab1-cdf1-4931-8717-d2258cb3ad87‘
load_video
insmod gzio
if [ x$grub_platform = xxen ]; then insmod xzio; insmod lzopio; fi
insmod part_gpt
insmod ext2
set root=‘hd0,gpt4‘
if [ x$feature_platform_search_hint = xy ]; then
search --no-floppy --fs-uuid --set=root --hint-bios=hd0,gpt4 --hint-efi=hd0,gpt4 --hint-baremetal=ahci0,gpt4 6873bab1-cdf1-4931-8717-d2258cb3ad87
else
search --no-floppy --fs-uuid --set=root 6873bab1-cdf1-4931-8717-d2258cb3ad87
fi
linux /boot/vmlinuz-4.15.0-21deepin-generic root=UUID=6873bab1-cdf1-4931-8717-d2258cb3ad87 ro splash quiet
initrd /boot/initrd.img-4.15.0-21deepin-generic
}
2.复制粘贴到40_custom那三行字下面（需要以管理员身份打开）
3.然后把名字改一下（为了避免重复嘛，你要是在advanced里面复制的就不用改了），最后两行是启动内核，改一下（当然，你要是复制的advanced里面你想改的内核启动项就直接粘贴就行了）
4.保存 之后sudo update-grub就可以了。之后再根据你的需要改顺序和默认启动项就行。
原文地址：https://www.cnblogs.com/pythonClub/p/10211071.html